Too lazy to make these yourself? Buy some here :)
Crispy and golden on the outside with a spicy savory potato filling, this scrumptious Malaysian snack is sort of a cross between a samosa and an empanada and is usually found sold freshly fried at roadside stalls. Some versions don't bother with the spiral crust, but I can assure you it adds a delectable flaky crunch that completely elevates this traditional teatime treat to another level.
The recipe below is easy though a little tedious with the multiple steps, but creates a pastry that stays crispy even when the puffs have cooled down. Form them as large or small as required- they also freeze well, so make ahead of time and fry straight from frozen when needed.
Spiral Curry Puffs (Epok-Epok/Karipap Pusing)
Makes about 30 small puffs
Firstly, The Two Doughs You Need For Spiralling
- Water Dough
Combine the following and knead the following with your fingers or a dough hook attachment on your mixer until soft, pliable and non-sticky:
300g flour
½ tsp salt
½ cup lukewarm water
1 small beaten egg
1 tbsp of oil
Divide and roll into two equal balls, then cover (otherwise it will dry out) and leave to rest for 30 mins.
- Grease dough
Knead 75g softened butter into 150g flour until shiny and smooth (I used to do the shortcrust pastry thing by cutting in cold butter cubes, but I've discovered room temperature butter actually works much better!). Divide and roll into two equal balls.
Water dough on the left, grease dough on the right
Next, The Curried Potato Filling
Finely chop/blend these together and saute in a little bit of oil over medium heat until fragrant:
1 large onion
2 garlic cloves
2 dried chillies, soaked
Add and stir until well-combined:
2 tbsp good curry powder (I like Baba's)
2-3 large potatoes, cut into small cubes
Salt and sugar to taste
About 1 cup water
Optional: a sprinkling of curry leaves if you have it
Simmer, stirring occasionally until all moisture is absorbed and potatoes are tender. Leave to cool thoroughly before using.
Assembling the Curry Puffs: A Step-by-Step Picture Guide
Enclose one ball of grease dough neatly in a ball of water dough.
On a lightly floured surface, roll out into a very thin oval with a rolling pin,
then roll up tightly from one end to the other like a Swiss roll.
Turn the rolled up tube 90 degrees (so one end faces you) and repeat the previous step- flatten it thinly again lengthwise into a long oval , then roll up tightly like a Swiss roll.
With a sharp knife, slice into 1cm discs (or thicker if making larger puffs). The spiral layers should be clearly visible.
Flatten each disc into a thin circle with a rolling pin (as thin as you can get it without the layers splitting apart).
Place the rolled out pastry onto a curry puff mould (or use your palm if you don't have one). Fill with just enough curried potato in the middle- not too much or it will burst!
Fold the mould over carefully to enclose, peeling off any excess pastry from the sides. If you prefer to crimp manually, pinch the edges flat and fold in at a 45 degree angle to form a rope as pictured.
The assembled curry puffs- one manually crimped, one made with a mould behind it. At this point the puffs can be frozen for future use if you like.
Frying the Curry Puffs
Heat some oil over medium-high heat and deep fry the puffs, tossing continuously until golden brown.
Remove with a pair of wooden chopsticks or a slotted spoon, shake off excess oil and drain on kitchen towels before serving.
Enjoy!
8887 comments
Your comment was posted successfully! Thank you!
руна феу значение
руны комбинации значение
значение рун отал
ренектон руны
акали руны
https://znacheniyerun.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
https://bopsneeews.blogspot.com/2021/05/blog-post_16.html
https://bopspopss.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
руны шен
руна л значение
руны мысли
руна асс значение
зайра руны
<a href=https://znacheniyerun.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >руны астрологическое значение
<a href=https://bopspopss.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >руна эрда значение
<a href=https://znacheniyerun.blogspot.com/2021/05/blog-post.html >руна гар значение
значение тату рунруны раскладзначение руны вуньоруна чернобогаруны трактовка значение
значение руны волка
киана руны
руна уруз
руны ривен
руны значение википедия
петра руна значение
руны фиора
дивия руны
RobertSoume
На музыкальном портале образы романсов и песен русских композиторов Вы можете скачать музыку онлайн бесплатно слушать узбекскую музыку онлайн бесплатно новинки в MP3. Слушать музыку и песни https://6music.top/all-genres/zarubezhnyj-rjep-hip-hop/ в высоком качестве.
Alisher Uzoqov – Oshno
Си Четыре Feat. Guf — Облаком
Fahmi – Признаки сердца (ft. AlexSoul)
ЛИКА КОСТА – ЛЮДИ ИЗ ЖИЗНИ
Woody Montana – Ледышка
ALEKSANDROV, Dark – Уйти, но не забывать
Tenderlybae – я урод
Игорь Тальков – Этот путь (dj saga remix)
Obe 1 Kanobe – Против Всех
Flykey – Feelings
Леша Джей – Evil Sound
Элджей – Lego (Dzoz Censored Radio Remix)
Қуаныш & Қарлығаш – Құда
YarosLOVE – Again (Adam Lorx Remix)
Dabro – Dabro- Мой Путь
GOT7 (갓세븐) – TRUST MY LOVE
A-Sen – Ты Мне Одна Нужна, Поверь
Malika Egamberdiyeva – Sevgidan
БОЙФРЕНД – БАРНИ
Bahrom Nazarov – Kamtar bo’l
Le shuuk & jerome – you & me
Jenya Semenov – Нежность
Sharqoniy – Arzimas Ekan
Okinawa, нехудожник – Считай
Мезза – Limonada
Анна Седокова – Love U (Graver & Kerim Muravey Radio Remix)
Aisa feat. Sonny Flame – Razboy (Radio Edit)
Гулжанат, Гулмайрам, Самара – Караймын дайым жолунду
Umid Shahobov – Parvona
Твоя молодость – Если вдруг грустно пиши даже если не общались давно
Майджес – Звонок
V2VH – Diktator
Полина Ростова – По Краю Дождя
Jeremy ragsdale – save the day
UMI – - Pretty Girl hi
Lil krystalll – Крим
140 Ударов в минуту – Дочка (Aurora Remix)
ШИШ MNRX – Эзотерик
Makhno Project – Морская (Radio Edit)
Иракли – Не Верь Слезам
MR VEN – Обещаю, мама
ЛАУД – Громко
ALEXANDRA – Попадаем в рек
Paloma Mami – No Te Enamores
Супер Жорик (Михаил Галустян) – Хочу Тибя Любицца
Khalif – Туман
Sato – Ra’no
Був’є – Бісики
Steven Universe The Movie – Other Friends
Mattsu – right time
MARRY ME, BELLAMY – ПЕДОФАЙЛ
Сергей Клушин & Леся Денисова – Привычка
Zeni n & tonystar – missing (radio mix)
Zulayho Boyxonova – Bibihonim
Armin van buuren vs inner city – it could be
RobertDak
The most popular and convenient Cryptocurrency Exchange in 16 languages.
Самая ТОПОВАЯ и удобная Биржа криптовалют на 16 языках.Everything is made for people. Earning is now easier.
No restrictions. Huge selection of tools
Come and earn now!
http://bit.ly/3bAtK2O
Все создано для людей. Зарабатывать теперь проще.
Никаких ограничений. Огромный выбор инструментов
Заходи и зарабатывай сейчас!
http://bit.ly/3bAtK2O
MichaelNam
Словосочетание «древесный строительный материал» у многих ассоциируется с досками либо брусом, на самом деле список различных изделий из дерева, применяемых в строительстве не ограничивается двумя – тремя позициями. К сожалению, древесина не лишена недостатков, чтобы нивелировать которые человечество прибегает к изобретению однако новых и новых изделий. Мебельные щиты являются именно такими материалам. Они относятся к клееным древесным изделиям. Название может ввести в ересь, так подобно эта вариация не используется единственно в производстве мебели, она довольно широко используется и в строительстве.
В этой статье мы расскажем о том, ровно правильно подобрать мебельные щиты и на что обратить забота быть покупке.
Особенности и преимущества клееных щитов мебельный щит в воронеже
Клееные древесные изделия часто сравнивают с древесно-стружечными композитными плитами, такие как ДСП, ОСП, ДВП и др. На самом деле сообразно своей структуре мебельный защита больше похож для клееный бревно, чем на ДСП, так вдруг по своей структуре он состоит из небольших древесных пластин – ламелей. Щиты прессуются и склеиваются около давлением. Попробуем сравнить клееные изделия с материалами из цельного куска дерева.
Небольшая влажность – извечная задача древесных строительных материалов связана с наличием в их составе определенного количества влаги. Фактически ствол дерево представляет внушительный обширную козни трубопроводов, сообразно которому вода, с растворенными в ней минеральными веществами, поднимается через корней к листьям и ветвям. Просушить небольшую ламель намного проще, чем просушить целый клин древесины.
Влажность ламелей не может отличаться друг через друга более чем для 6 %.
Не растрескивается – древесина имеет волокнистую структуру, постоянно волокна имеют одно направление. Это создает не колоссально приятное атрибут цельных древесных материалов, если даже небольшая микротрещина при высыхании разрастается вдоль волокна. В составном материале этого не может случаться, потому который все ламели мебельного щита не связаны друг с другом.
Высокая прочность – при склеивании мебельных щитов волокна ламелей имеют разное направление. Следовательно слои фиксируют друг друга, создавая единую монолитную конструкцию. Отлучка внутреннего напряжение сводит к минимуму деформации в результате усадки.
Усадку все равно должен учитывать около монтаже, хоть этот спор менее активно, чем у цельной древесины. Закрепленный с двух сторон защита около сильном колебании влажности в помещении может разорвать на части.
Влагостойкость – клеевые составы на основе синтетических смол защищают вещь через проникновения воды.
Биологическая устойчивость – перед склеиванием ламели обрабатываются с помощью антисептических средств. Пропитать весь чувствительный глыба дерева непросто, обычно средство проникает в структуру материала на небольшую глубину, а склеенный из небольших кусочков мебельный щит имеет более надежную защиту от проникновения различных грибковых микроорганизмов.
Большая место – клееные изделия могут зараз закрывать большую место, при длине 2 м ширина изделия может добиваться 60 см, около толщине 18 мм. Древесный массив такой площади и такого объема непроходимо сложно изготовить, для быть этом он не имел дефектов в виде сучков и трещин. К тому же такой лоскут дерева стоил бы значительно больше, чем изделия из клееных ламелей. Это характер активно используют в мебельном производстве, где из мебельных щитов изготавливают столешницы.
Меньшее сумма дефектов – присутствие изготовлении ламелей ради них используется один здоровая качественная раздел древесины без серьезных дефектов. Быть подготовке к склеиванию плохие участки вырезаются.
Anthonyjutty
мания игра с выводом денег в каком казино при регистрации бездепозитный бонус фоллаут 4 джекпот скачать фильм бесплатно кенгуру джекпот игры онлайн на деньги с выводом без вложений казино игры онлайн мод много денег скачать экономические игры для взрослых взлом игры мир в огне на деньги бонус коды вот вк бонус в казино william hill правила экономической игры игры без вложений с выводом денег на карту visa кейсы по открытию бизнеса как вернуть деньги с покупки игры в стиме скачать мод много денег для игры enemy strike 2
купить авто бу чери амулет в харькове https://mygomel.com/space-uid-46662.html заработок в интернете пошаговая программа http://komerc.mineralgroup.ru/index.php?subaction=userinfo&user=oxujohe в бюджетных и некоммерческих организациях http://anna.websaiting.ru/index.php?subaction=userinfo&user=otacavas игры гонки онлайн 6 http://xn——7sbgzjtdeg0ao3c.xn—p1ai/index.php?subaction=userinfo&user=ilece расходы на домен и хостинг при усн http://www.lkforum.ru/member.php?u=149884
программы для iphone для заработка в интернете код на деньги для игры гта вайс сити игра с выводом денег бердс заработок долларов без вложений на автомате заработок в интернете без вложений чтение новостей выиграть деньги i игры экономическая игра для 6 класса игровые сайты для общение секреты к игре герои войны и деньги бонус казино мобильное
ввод бонус кодов в ворлд оф танк http://drop-let.ru/index.php?subaction=userinfo&user=avoviqa как заполнить заявление на перерегистрацию ооо http://good-trends.ru/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=112408 прогноз ставок dota 2 http://smc-troyka.ru/forum/?PAGE_NAME=profile_view&UID=11607 работа с бонусом за регистрацию http://test.sozapag.ru/forum/user/98652/ как заработать в интернете от 300 рублей в день http://aipec.com.sg/index.php?option=com_kunena&view=topic&catid=2&id=209079&Itemid=528
Scottvinna
Вы можете заботиться [url=https://eporno.xyz/]найти русс порно актриса dasha xxx ru[/url] ролики высокого качества для нашем сайте https://eporno.xyz/categories/%D0%90%D0%BD%D0%B0%D0%BB/ бесплатно в любое время. Если вы ищете лучшие xxx видео для взрослых, то вы найдете их здесь. С нашим xxx порно, вы сможете расслабиться во время просмотра голых девушек, русского порно разве азиатского, порно с подростками сиречь зрелыми женщинами. 24xxx позволит воззриться порно фильмы для любом мобильном устройстве, через планшета предварительно смартфона.
Неважно, любите ли вы [url=https://eporno.xyz/categories/%D0%91%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%BE%D0%B9+%D0%A7%D0%BB%D0%B5%D0%BD/]ебут кончают большие члены[/url] с узкими дырками или порно с подростками, которые лижут товарищ другу попку иначе предпочитаете лесбиянок. Вы найдете здесь совершенно будущий удовольствий. Смотрите xxx порно онлайн с двойным проникновением, групповой секс онлайн и даже порно инцест. Вы можете выбрать ролик из любой категории, и насладиться просмотром со своей подружкой. Смотрите xxx порно онлайн с порно звездами, сказочными милфами разве робкими подростками в школьной форме. Наша коллекция удовлетворит все вкусы. Выберите контент, какой вам нравится, и окунитесь в эротический поднебесная похоти.
WalterHen